Bela kava nima enotne sestave, zato smo jo izračunali kot polovico kave in polovico polnomastnega mleka po podatkih kava in polnomastno mleko 3,5 % v razmerju 1 : 1, brez sladkorja s hranilnimi vrednostmi sestavin iz baze USDA FoodData Central. Pri izračunu ni upoštevana izguba vode med pripravo.
Sestavine:
kuhana kava: 100 g
polnomastno mleko (3,25–3,5 %): 100 g
Doma pripravljena jed se lahko razlikuje glede na količino maščobe in velikost porcije.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima bela kava?
100 ml vsebuje 31 kcal (130 kJ), 1 skodelica (2 dl) pa 62 kcal.
Koliko kalorij ima 1 skodelica (2 dl) (bela kava)?
1 skodelica (2 dl) ima 62 kcal (259 kJ), 3,3 g beljakovin, 5,0 g ogljikovih hidratov in 3,3 g maščob.
Bela kava: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 ml vsebuje 31 kcal, 1,6 g maščob (od tega 0,9 g nasičenih), 2,5 g ogljikovih hidratov (od tega 2,5 g sladkorjev), 1,6 g beljakovin in 0,06 g soli.
Koliko beljakovin ima bela kava?
Na 100 ml je 1,6 g beljakovin, v porciji »1 skodelica (2 dl)« pa 3,3 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima bela kava?
Na 100 ml je 2,5 g ogljikovih hidratov, od tega 2,5 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica (2 dl)«?
Za 62 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 14 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.