Sladkor in sladice Vir: Ocena: USDA FoodData Central

Baklava: kalorije in hranilna vrednost

Baklava ima okoli 440 kcal na 100 g, 1 kos (80 g) pa okoli 352 kcal.

Baklava Sladkor in sladice

Vir: Ocena: USDA FoodData Central

352kcalv 80 g

Izberi količino

Koliko je v

18 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 80 g

Beljakovine5,3 g
Ogljikovi hidrati28 g
Maščobe23 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije: 440 kcal / 100 g (1.841 kJ)
1 kos (80 g): 352 kcal
Makrohranila na 100 g: beljakovine 6,6 g, ogljikovi hidrati 35 g, maščobe 29 g
Energijska gostota: visoka (4,40 kcal/g)
Vir podatkov: Ocena: USDA FoodData Central (FNDDS 2708044): Baklava

Baklava ima 45 % več kalorij kot med (440 proti 304 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilo	na 100 g	v porciji 80 g	% RV*
Energijska vrednost	1.841 kJ / 440 kcal	1.473 kJ / 352 kcal	18 %
Maščobe	29 g	23 g	34 %
od tega nasičene maščobe	11 g	8,7 g	44 %
Ogljikovi hidrati	35 g	28 g	11 %
od tega sladkorji	13 g	10 g	11 %
Prehranske vlaknine	2,5 g	2,0 g	–
Beljakovine	6,6 g	5,3 g	11 %
Sol	0,78 g	0,62 g	10 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 352 kcal iz porcije »1 kos (80 g)«.

82 minHoja 5 km/h
36 minKolesarjenje 19–22 km/h
35 minTek 8 km/h

Primerjava: Baklava in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom baklava.

Kalorije sladkorja in sladic: celotna tabela

Koliko kalorij ima baklava?

Baklava ima okoli 440 kcal na 100 g, 1 kos (80 g) pa okoli 352 kcal. Vrednosti so iz recepta ameriške zbirke USDA FoodData Central; baklava iz slaščičarne z več sirupa ima lahko več sladkorja in kalorij. Vir; podrobnosti so pod tabelo.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima baklava?

100 g vsebuje 440 kcal (1.841 kJ), 1 kos (80 g) pa 352 kcal.

Koliko kalorij ima 1 kos (80 g) (baklava)?

1 kos (80 g) ima 352 kcal (1.473 kJ), 5,3 g beljakovin, 28 g ogljikovih hidratov in 23 g maščob.

Baklava: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 440 kcal, 29 g maščob (od tega 11 g nasičenih), 35 g ogljikovih hidratov (od tega 13 g sladkorjev), 6,6 g beljakovin in 0,78 g soli.

Koliko beljakovin ima baklava?

Na 100 g je 6,6 g beljakovin, v porciji »1 kos (80 g)« pa 5,3 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima baklava?

Na 100 g je 35 g ogljikovih hidratov, od tega 13 g sladkorjev. Vsebuje še 2,5 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 kos (80 g)«?

Za 352 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 82 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

Hranilne vrednosti: Ocena: USDA FoodData Central (FNDDS 2708044): Baklava. Baklava s sladkornim sirupom po receptu USDA FNDDS (filo testo, maslo, orehi, mandlji, pistacije, sladkorni sirup z limono). Vrednosti na 100 g. Ogljikovi hidrati preračunani po EU (37,55 g − 2,5 g vl.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.