Buča: kalorije in hranilna vrednost
Buča ima 26 kcal na 100 g, 1 skodelica kock (116 g) pa 30 kcal.
- Vir beljakovin
- Vir vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Vir beljakovinBeljakovine dajo 13 % energije (merilo EU: vsaj 12 %).
- Vir vlakninVsaj 3 g vlaknin na 100 g ali 1,5 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 116 g
- Beljakovine1,2 g
- Ogljikovi hidrati7,0 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 26 kcal / 100 g (109 kJ)
- 1 skodelica kock (116 g)
- 30 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 1,0 g, ogljikovi hidrati 6,0 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,26 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Buča ima 66 % manj kalorij kot surov krompir (26 proti 77 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 116 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 109 kJ / 26 kcal | 126 kJ / 30 kcal | 2 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 6,0 g | 7,0 g | 3 % |
| od tega sladkorji | 2,8 g | 3,2 g | 4 % |
| Prehranske vlaknine | <0,5 g | 0,6 g | – |
| Beljakovine | 1,0 g | 1,2 g | 2 % |
| Sol | <0,01 g | <0,01 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 30 kcal iz porcije »1 skodelica kock«.
- 7 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij394 mg 20 % RV340 mg / 100 g
- Kalcij24 mg 3 % RV21 mg / 100 g
- Magnezij14 mg 4 % RV12 mg / 100 g
- Železo0,9 mg 7 % RV0,8 mg / 100 g
- Vitamin C10 mg 13 % RV9,0 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 skodelica kock«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Primerjava: Buča in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom buča.
- Šampinjoni
- Špinača
- Zelje
- Cvetača
- Rdeča paprika
- Buča to živilo26 kcal
- Ohrovt
- Stročji fižol
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima buča?
100 g vsebuje 26 kcal (109 kJ), 1 skodelica kock (116 g) pa 30 kcal.
Koliko kalorij ima 1 skodelica kock (buča)?
1 skodelica kock (116 g) ima 30 kcal (126 kJ), 1,2 g beljakovin, 7,0 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Buča: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 26 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 6,0 g ogljikovih hidratov (od tega 2,8 g sladkorjev), 1,0 g beljakovin in <0,01 g soli.
Koliko beljakovin ima buča?
Na 100 g je 1,0 g beljakovin, v porciji »1 skodelica kock« pa 1,2 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima buča?
Na 100 g je 6,0 g ogljikovih hidratov, od tega 2,8 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica kock«?
Za 30 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 7 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 168448), Pumpkin, raw.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.