Stročji fižol: kalorije in hranilna vrednost
Stročji fižol ima 31 kcal na 100 g.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost beljakovinBeljakovine dajo 23 % energije (merilo EU: vsaj 20 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 100 g
- Beljakovine1,8 g
- Ogljikovi hidrati4,3 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 31 kcal / 100 g (130 kJ)
- 1 skodelica (100 g)
- 31 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 1,8 g, ogljikovi hidrati 4,3 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,31 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Surov stročji fižol ima na 100 g malo manj kalorij kot kuhan stročji fižol (31 proti 35 kcal), ker kuhano živilo izgubi del vode in so hranila bolj zgoščena.
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 100 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 130 kJ / 31 kcal | 130 kJ / 31 kcal | 2 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,3 g | 4,3 g | 2 % |
| od tega sladkorji | 3,3 g | 3,3 g | 4 % |
| Prehranske vlaknine | 2,7 g | 2,7 g | – |
| Beljakovine | 1,8 g | 1,8 g | 4 % |
| Sol | 0,02 g | 0,02 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 31 kcal iz porcije »1 skodelica«.
- 7 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij211 mg 11 % RV211 mg / 100 g
- Kalcij37 mg 5 % RV37 mg / 100 g
- Magnezij25 mg 7 % RV25 mg / 100 g
- Železo1,0 mg 7 % RV1,0 mg / 100 g
- Vitamin C12 mg 15 % RV12 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 skodelica«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Stročji fižol31 kcalto živilo
- Kuhan stročji fižol35 kcalrazlika: +4
Črta označuje živilo stročji fižol (31 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Stročji fižol in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom stročji fižol.
- Zelje
- Cvetača
- Buča
- Rdeča paprika
- Ohrovt
- Stročji fižol to živilo31 kcal
- Brokoli
- Kuhano korenje
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima stročji fižol?
100 g vsebuje 31 kcal (130 kJ), 1 skodelica (100 g) pa 31 kcal.
Stročji fižol: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 31 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 4,3 g ogljikovih hidratov (od tega 3,3 g sladkorjev), 1,8 g beljakovin in 0,02 g soli.
Koliko beljakovin ima stročji fižol?
Na 100 g je 1,8 g beljakovin, v porciji »1 skodelica« pa 1,8 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima stročji fižol?
Na 100 g je 4,3 g ogljikovih hidratov, od tega 3,3 g sladkorjev. Vsebuje še 2,7 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica«?
Za 31 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 7 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 169961), Beans, snap, green, raw.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.