Kuhano korenje: kalorije in hranilna vrednost
Kuhano korenje ima 35 kcal na 100 g, pol skodelice (78 g) pa 27 kcal.
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 78 g
- Beljakovine0,6 g
- Ogljikovi hidrati4,1 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 35 kcal / 100 g (146 kJ)
- Pol skodelice (78 g)
- 27 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 0,8 g, ogljikovi hidrati 5,2 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,35 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Kuhano korenje ima na 100 g malo manj kalorij kot surovo korenje (35 proti 41 kcal), ker kuhano živilo vsebuje več vode.
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 78 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 146 kJ / 35 kcal | 114 kJ / 27 kcal | 1 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,2 g | 4,1 g | 2 % |
| od tega sladkorji | 3,5 g | 2,7 g | 3 % |
| Prehranske vlaknine | 3,0 g | 2,3 g | – |
| Beljakovine | 0,8 g | 0,6 g | 1 % |
| Sol | 0,15 g | 0,11 g | 2 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 27 kcal iz porcije »pol skodelice«.
- 6 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij183 mg 9 % RV235 mg / 100 g
- Kalcij23 mg 3 % RV30 mg / 100 g
- Magnezij7,8 mg 2 % RV10 mg / 100 g
- Železo0,3 mg 2 % RV0,3 mg / 100 g
- Vitamin C2,8 mg 4 % RV3,6 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »pol skodelice«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Kuhano korenje35 kcalto živilo
- Korenje41 kcalrazlika: +6
Črta označuje živilo kuhano korenje (35 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Kuhano korenje in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom kuhano korenje.
- Buča
- Ohrovt
- Stročji fižol
- Brokoli
- Kuhan stročji fižol
- Kuhano korenje to živilo35 kcal
- Pasiran paradižnik
- Čebula
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima kuhano korenje?
100 g vsebuje 35 kcal (146 kJ), pol skodelice (78 g) pa 27 kcal.
Koliko kalorij ima pol skodelice (kuhano korenje)?
Pol skodelice (78 g) ima 27 kcal (114 kJ), 0,6 g beljakovin, 4,1 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Kuhano korenje: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 35 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 5,2 g ogljikovih hidratov (od tega 3,5 g sladkorjev), 0,8 g beljakovin in 0,15 g soli.
Koliko beljakovin ima kuhano korenje?
Na 100 g je 0,8 g beljakovin, v porciji »pol skodelice« pa 0,6 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima kuhano korenje?
Na 100 g je 5,2 g ogljikovih hidratov, od tega 3,5 g sladkorjev. Vsebuje še 3,0 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »pol skodelice«?
Za 27 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 6 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 170394), Carrots, cooked, boiled, drained, without salt.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.