Zelenjava Vir: USDA Preverjeno 23. 10. 2026

Korenje: kalorije in hranilna vrednost

Q: Koliko kalorij ima korenje?

100 g vsebuje 41 kcal (172 kJ), 1 srednji korenček (61 g) pa 25 kcal.

Q: Koliko kalorij ima 1 srednji korenček (korenje)?

1 srednji korenček (61 g) ima 25 kcal (105 kJ), 0,6 g beljakovin, 4,1 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.

Q: Korenje: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 41 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 6,8 g ogljikovih hidratov (od tega 4,7 g sladkorjev), 0,9 g beljakovin in 0,17 g soli.

Q: Koliko beljakovin ima korenje?

Na 100 g je 0,9 g beljakovin, v porciji »1 srednji korenček« pa 0,6 g.

Q: Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima korenje?

Na 100 g je 6,8 g ogljikovih hidratov, od tega 4,7 g sladkorjev. Vsebuje še 2,8 g vlaknin.

Q: Koliko hoje je treba za porcijo »1 srednji korenček«?

Za 25 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 6 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Korenje ima 41 kcal na 100 g, 1 srednji korenček (61 g) pa 25 kcal.

Visoka vsebnost vlaknin
Brez maščob
Nizka vsebnost sladkorjev
Nizka vsebnost soli
Vir kalija

Korenje Zelenjava

Vir: USDA

25kcalv 61 g

Izberi količino

Koliko je v

1 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 61 g

Beljakovine0,6 g
Ogljikovi hidrati4,1 g
Maščobe<0,5 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije: 41 kcal / 100 g (172 kJ)
1 srednji korenček (61 g): 25 kcal
Makrohranila na 100 g: beljakovine 0,9 g, ogljikovi hidrati 6,8 g, maščobe <0,5 g
Energijska gostota: zelo nizka (0,41 kcal/g)
Vir podatkov: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Surovo korenje ima na 100 g malo več kalorij kot kuhano korenje (41 proti 35 kcal), ker kuhano živilo vsebuje več vode.

Hranilna vrednost

Hranilo	na 100 g	v porciji 61 g	% RV*
Energijska vrednost	172 kJ / 41 kcal	105 kJ / 25 kcal	1 %
Maščobe	<0,5 g	<0,5 g	0 %
od tega nasičene maščobe	<0,1 g	<0,1 g	0 %
Ogljikovi hidrati	6,8 g	4,1 g	2 %
od tega sladkorji	4,7 g	2,9 g	3 %
Prehranske vlaknine	2,8 g	1,7 g	–
Beljakovine	0,9 g	0,6 g	1 %
Sol	0,17 g	0,10 g	2 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 25 kcal iz porcije »1 srednji korenček«.

6 minHoja 5 km/h
3 minKolesarjenje 19–22 km/h
2 minTek 8 km/h

Minerali in vitamini

Holesterol0 mg0 mg / 100 g
Kalij195 mg 10 % RV320 mg / 100 g
Kalcij20 mg 3 % RV33 mg / 100 g
Magnezij7,3 mg 2 % RV12 mg / 100 g
Železo0,2 mg 1 % RV0,3 mg / 100 g
Vitamin C3,6 mg 4 % RV5,9 mg / 100 g

Vrednosti veljajo za porcijo »1 srednji korenček«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

Kuhano korenje35 kcalrazlika: −6
Korenje41 kcalto živilo

Črta označuje živilo korenje (41 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Korenje in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom korenje.

Kalorije zelenjave: celotna tabela

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima korenje?

100 g vsebuje 41 kcal (172 kJ), 1 srednji korenček (61 g) pa 25 kcal.

Koliko kalorij ima 1 srednji korenček (korenje)?

1 srednji korenček (61 g) ima 25 kcal (105 kJ), 0,6 g beljakovin, 4,1 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.

Korenje: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 41 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 6,8 g ogljikovih hidratov (od tega 4,7 g sladkorjev), 0,9 g beljakovin in 0,17 g soli.

Koliko beljakovin ima korenje?

Na 100 g je 0,9 g beljakovin, v porciji »1 srednji korenček« pa 0,6 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima korenje?

Na 100 g je 6,8 g ogljikovih hidratov, od tega 4,7 g sladkorjev. Vsebuje še 2,8 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 srednji korenček«?

Za 25 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 6 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 170393), Carrots, raw.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.