Jota: kalorije in hranilna vrednost
Jota ima 56 kcal na 100 g, 1 krožnik (250 g) pa 140 kcal.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Vir beljakovinBeljakovine dajo 19 % energije (merilo EU: vsaj 12 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka vsebnost maščobNajveč 3 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
Jota Slovenske jedi
Vir: Natureta (ETA Kamnik)140kcalv 250 g
Izberi količino
7 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 250 g
- Beljakovine6,8 g
- Ogljikovi hidrati11 g
- Maščobe5,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 56 kcal / 100 g (234 kJ)
- 1 krožnik (250 g)
- 140 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 2,7 g, ogljikovi hidrati 4,5 g, maščobe 2,2 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,56 kcal/g)
- Vir podatkov
- Deklaracija: Natureta (ETA Kamnik), Primorska jota 1000 g
Jota ima 83 % manj kalorij kot krof (56 proti 330 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 250 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 234 kJ / 56 kcal | 586 kJ / 140 kcal | 7 % |
| Maščobe | 2,2 g | 5,5 g | 8 % |
| od tega nasičene maščobe | 0,5 g | 1,3 g | 6 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,5 g | 11 g | 4 % |
| od tega sladkorji | 0,8 g | 2,0 g | 2 % |
| Prehranske vlaknine | 3,5 g | 8,8 g | – |
| Beljakovine | 2,7 g | 6,8 g | 14 % |
| Sol | 1,4 g | 3,5 g | 58 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 140 kcal iz porcije »1 krožnik«.
- 33 minHoja 5 km/h
- 14 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 14 minTek 8 km/h
Primerjava: Jota in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom jota.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima jota?
100 g vsebuje 56 kcal (234 kJ), 1 krožnik (250 g) pa 140 kcal.
Koliko kalorij ima 1 krožnik (jota)?
1 krožnik (250 g) ima 140 kcal (586 kJ), 6,8 g beljakovin, 11 g ogljikovih hidratov in 5,5 g maščob.
Jota: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 56 kcal, 2,2 g maščob (od tega 0,5 g nasičenih), 4,5 g ogljikovih hidratov (od tega 0,8 g sladkorjev), 2,7 g beljakovin in 1,4 g soli.
Koliko beljakovin ima jota?
Na 100 g je 2,7 g beljakovin, v porciji »1 krožnik« pa 6,8 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima jota?
Na 100 g je 4,5 g ogljikovih hidratov, od tega 0,8 g sladkorjev. Vsebuje še 3,5 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 krožnik«?
Za 140 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 33 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: Deklaracija: Natureta (ETA Kamnik), Primorska jota 1000 g. Kislo zelje 15 %, fižol 14 %, krompir 14 %, prekajena svinjska vratovina 3 %. Krožnik 250 g: MZ, Praktikum jedilnikov za dijake (2008). Natureta Jota s kislim zeljem: 49 kcal.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.