Ričet: kalorije in hranilna vrednost
Ričet ima 58 kcal na 100 g, 1 porcija (325 g) pa 189 kcal.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez sladkorjev
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost beljakovinBeljakovine dajo 32 % energije (merilo EU: vsaj 20 %).
- Nizka vsebnost maščobNajveč 3 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Brez sladkorjevNajveč 0,5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
Ričet Slovenske jedi
Vir: Mercator Minute189kcalv 325 g
Izberi količino
9 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 325 g
- Beljakovine14 g
- Ogljikovi hidrati24 g
- Maščobe2,6 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 58 kcal / 100 g (243 kJ)
- 1 porcija (325 g)
- 189 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 4,3 g, ogljikovi hidrati 7,3 g, maščobe 0,8 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,58 kcal/g)
- Vir podatkov
- Deklaracija: Mercator Minute, Ričet 830 g
Ričet ima 82 % manj kalorij kot krof (58 proti 330 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 325 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 243 kJ / 58 kcal | 789 kJ / 189 kcal | 9 % |
| Maščobe | 0,8 g | 2,6 g | 4 % |
| od tega nasičene maščobe | 0,3 g | 1,0 g | 5 % |
| Ogljikovi hidrati | 7,3 g | 24 g | 9 % |
| od tega sladkorji | <0,5 g | 1,6 g | 2 % |
| Prehranske vlaknine | – | – | – |
| Beljakovine | 4,3 g | 14 g | 28 % |
| Sol | 0,70 g | 2,3 g | 38 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah. Pomišljaj pomeni, da vir vrednosti ne navaja.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 189 kcal iz porcije »1 porcija«.
- 44 minHoja 5 km/h
- 19 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 19 minTek 8 km/h
Primerjava: Ričet in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom ričet.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima ričet?
100 g vsebuje 58 kcal (243 kJ), 1 porcija (325 g) pa 189 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (ričet)?
1 porcija (325 g) ima 189 kcal (789 kJ), 14 g beljakovin, 24 g ogljikovih hidratov in 2,6 g maščob.
Ričet: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 58 kcal, 0,8 g maščob (od tega 0,3 g nasičenih), 7,3 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 4,3 g beljakovin in 0,70 g soli.
Koliko beljakovin ima ričet?
Na 100 g je 4,3 g beljakovin, v porciji »1 porcija« pa 14 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima ričet?
Na 100 g je 7,3 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija«?
Za 189 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 44 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: Deklaracija: Mercator Minute, Ričet 830 g. Velikosti porcij: MZ, Praktikum jedilnikov za delavce (2008), str. 97. Natureta Ričet ima enaka makrohranila, a navaja 45 kcal, kar se z njimi ne ujema.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.