Bučna kremna juha ima 69 kcal na 100 g, 1 krožnik (250 g) pa okoli 172 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.
Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima bučna kremna juha?
100 g vsebuje 69 kcal (289 kJ), 1 krožnik (250 g) pa 173 kcal.
Koliko kalorij ima 1 krožnik (bučna kremna juha)?
1 krožnik (250 g) ima 173 kcal (722 kJ), 2,4 g beljakovin, 10 g ogljikovih hidratov in 13 g maščob.
Bučna kremna juha: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 69 kcal, 5,2 g maščob (od tega 2,9 g nasičenih), 4,0 g ogljikovih hidratov (od tega 3,1 g sladkorjev), 1,0 g beljakovin in 0,42 g soli.
Koliko beljakovin ima bučna kremna juha?
Na 100 g je 1,0 g beljakovin, v porciji »1 krožnik« pa 2,4 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima bučna kremna juha?
Na 100 g je 4,0 g ogljikovih hidratov, od tega 3,1 g sladkorjev. Vsebuje še 1,3 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 krožnik«?
Za 173 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 40 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
Hranilne vrednosti: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut): Kürbiscremesuppe (X445863). Domača kremna bučna juha (BLS; recepture na strani ne navaja, nasičene maščobe nakazujejo smetano ali maslo). Pripravljene juhe iz trgovin so brez smetane in imajo manj maščob: Activus 2,2 g (od tega.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.