Slovenske jedi Vir: Natureta (Eta Kamnik)

Sarma: kalorije in hranilna vrednost

Sarma ima 80 kcal na 100 g, 1 porcija (330 g) pa 264 kcal.

  • Vir beljakovin
  • Vir vlaknin
  • Brez sladkorjev

Sarma Slovenske jedi

Vir: Natureta (Eta Kamnik)

264kcalv 330 g

Izberi količino

13 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 330 g

  • Beljakovine13 g
  • Ogljikovi hidrati25 g
  • Maščobe15 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije
80 kcal / 100 g (335 kJ)
1 porcija (330 g)
264 kcal
Makrohranila na 100 g
beljakovine 4,0 g, ogljikovi hidrati 7,5 g, maščobe 4,5 g
Energijska gostota
nizka (0,80 kcal/g)
Vir podatkov
Deklaracija: Natureta (Eta Kamnik), Sarma (415 g)

Sarma ima 76 % manj kalorij kot krof (80 proti 330 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilona 100 gv porciji 330 g% RV*
Energijska vrednost335 kJ / 80 kcal1.105 kJ / 264 kcal13 %
Maščobe4,5 g15 g21 %
od tega nasičene maščobe1,7 g5,6 g28 %
Ogljikovi hidrati7,5 g25 g10 %
od tega sladkorji<0,5 g1,7 g2 %
Prehranske vlaknine1,6 g5,3 g–
Beljakovine4,0 g13 g26 %
Sol1,0 g3,3 g55 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 264 kcal iz porcije »1 porcija«.

  • 62 minHoja 5 km/h
  • 27 minKolesarjenje 19–22 km/h
  • 26 minTek 8 km/h

Primerjava: Sarma in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom sarma.

  1. Bučna kremna juha
  2. Fižolova enolončnica
  3. Ajdovi žganci
  4. Krompirjev golaž (brez mesa)
  5. Sarma to živilo80 kcal
  6. Krompirjeva solata
  7. Vampi v omaki
  8. Bograč

Kalorije slovenskih jedi: celotna tabela

Koliko kalorij ima sarma?

Sarma ima 80 kcal na 100 g, 1 porcija (330 g) pa okoli 264 kcal. Vrednosti so z deklaracije izdelka Natureta (Eta Kamnik), Sarma (415 g), ki je naprodaj v Sloveniji.

Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima sarma?

100 g vsebuje 80 kcal (335 kJ), 1 porcija (330 g) pa 264 kcal.

Koliko kalorij ima 1 porcija (sarma)?

1 porcija (330 g) ima 264 kcal (1.105 kJ), 13 g beljakovin, 25 g ogljikovih hidratov in 15 g maščob.

Sarma: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 80 kcal, 4,5 g maščob (od tega 1,7 g nasičenih), 7,5 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 4,0 g beljakovin in 1,0 g soli.

Koliko beljakovin ima sarma?

Na 100 g je 4,0 g beljakovin, v porciji »1 porcija« pa 13 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima sarma?

Na 100 g je 7,5 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še 1,6 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija«?

Za 264 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 62 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

  • Hranilne vrednosti: Deklaracija: Natureta (Eta Kamnik), Sarma (415 g). Primerjava na 100 g: BLS Kohlroulade 107 kcal. Porcija 330 g: Praktikum jedilnikov za dijake, MZ 2008; 1 sarma: USDA FNDDS.
  • Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
  • Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
  • Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.