Slovenske jedi Vir: BLS

Krompirjev golaž (brez mesa): kalorije in hranilna vrednost

Krompirjev golaž (brez mesa) ima 75 kcal na 100 g, 1 krožnik (310 g) pa 233 kcal.

  • Nizka vsebnost sladkorjev

Krompirjev golaž (brez mesa) Slovenske jedi

Vir: BLS

233kcalv 310 g

Izberi količino

12 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 310 g

  • Beljakovine3,1 g
  • Ogljikovi hidrati31 g
  • Maščobe9,9 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije
75 kcal / 100 g (314 kJ)
1 krožnik (310 g)
233 kcal
Makrohranila na 100 g
beljakovine 1,0 g, ogljikovi hidrati 10 g, maščobe 3,2 g
Energijska gostota
nizka (0,75 kcal/g)
Vir podatkov
BLS 4.0: Kartoffelgulasch (X614213)

Krompirjev golaž ima 77 % manj kalorij kot krof (75 proti 330 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilona 100 gv porciji 310 g% RV*
Energijska vrednost314 kJ / 75 kcal973 kJ / 233 kcal12 %
Maščobe3,2 g9,9 g14 %
od tega nasičene maščobe0,5 g1,6 g8 %
Ogljikovi hidrati10 g31 g12 %
od tega sladkorji1,8 g5,6 g6 %
Prehranske vlaknine0,9 g2,8 g–
Beljakovine1,0 g3,1 g6 %
Sol0,38 g1,2 g20 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 233 kcal iz porcije »1 krožnik (310 g)«.

  • 54 minHoja 5 km/h
  • 24 minKolesarjenje 19–22 km/h
  • 23 minTek 8 km/h

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

  1. Segedin (segedinski golaž)61 kcalrazlika: −14
  2. Krompirjev golaž (brez mesa)75 kcalto živilo
  3. Bograč89 kcalrazlika: +14
  4. Goveji golaž103 kcalrazlika: +28
  5. Piščančji paprikaš184 kcalrazlika: +109

Črta označuje živilo krompirjev golaž (brez mesa) (75 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Krompirjev golaž (brez mesa) in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom krompirjev golaž.

  1. Bučna kremna juha
  2. Juha z jetrnimi cmoki
  3. Fižolova enolončnica
  4. Ajdovi žganci
  5. Krompirjev golaž (brez mesa) to živilo75 kcal
  6. Sarma
  7. Krompirjeva solata
  8. Vampi v omaki

Kalorije slovenskih jedi: celotna tabela

Koliko kalorij ima krompirjev golaž (brez mesa)?

Krompirjev golaž (brez mesa) ima 75 kcal na 100 g, 1 krožnik (310 g) pa okoli 232 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.

Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima krompirjev golaž?

100 g vsebuje 75 kcal (314 kJ), 1 krožnik (310 g) pa 233 kcal.

Koliko kalorij ima 1 krožnik (310 g) (krompirjev golaž)?

1 krožnik (310 g) ima 233 kcal (973 kJ), 3,1 g beljakovin, 31 g ogljikovih hidratov in 9,9 g maščob.

Krompirjev golaž: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 75 kcal, 3,2 g maščob (od tega 0,5 g nasičenih), 10 g ogljikovih hidratov (od tega 1,8 g sladkorjev), 1,0 g beljakovin in 0,38 g soli.

Koliko beljakovin ima krompirjev golaž?

Na 100 g je 1,0 g beljakovin, v porciji »1 krožnik (310 g)« pa 3,1 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima krompirjev golaž?

Na 100 g je 10 g ogljikovih hidratov, od tega 1,8 g sladkorjev. Vsebuje še 0,9 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 krožnik (310 g)«?

Za 233 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 54 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

  • Hranilne vrednosti: BLS 4.0: Kartoffelgulasch (X614213). BLS uvršča jed med pretežno rastlinske (koda X), torej gre za krompirjev golaž brez mesa. Vrednosti na 100 g pripravljene jedi. Gotovega krompirjevega golaža v Mercatorjevi spletni trgovini nismo našl.
  • Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
  • Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
  • Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.