Bograč: kalorije in hranilna vrednost

Bograč ima 89 kcal na 100 g, 1 krožnik (370 g) pa 329 kcal.

Visoka vsebnost beljakovin
Vir vlaknin
Nizka vsebnost sladkorjev

Bograč Slovenske jedi

Vir: Natureta (Eta)

329kcalv 370 g

Izberi količino

Koliko je v

16 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 370 g

Beljakovine19 g
Ogljikovi hidrati20 g
Maščobe18 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije: 89 kcal / 100 g (372 kJ)
1 krožnik (370 g): 329 kcal
Makrohranila na 100 g: beljakovine 5,2 g, ogljikovi hidrati 5,5 g, maščobe 4,9 g
Energijska gostota: nizka (0,89 kcal/g)
Vir podatkov: Deklaracija: Natureta (Eta), Bograč (1 kg)

Bograč ima 73 % manj kalorij kot krof (89 proti 330 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilo	na 100 g	v porciji 370 g	% RV*
Energijska vrednost	372 kJ / 89 kcal	1.378 kJ / 329 kcal	16 %
Maščobe	4,9 g	18 g	26 %
od tega nasičene maščobe	1,0 g	3,7 g	19 %
Ogljikovi hidrati	5,5 g	20 g	8 %
od tega sladkorji	1,7 g	6,3 g	7 %
Prehranske vlaknine	1,4 g	5,2 g	–
Beljakovine	5,2 g	19 g	38 %
Sol	1,2 g	4,4 g	74 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 329 kcal iz porcije »1 krožnik (370 g)«.

77 minHoja 5 km/h
34 minKolesarjenje 19–22 km/h
32 minTek 8 km/h

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

Segedin (segedinski golaž)61 kcalrazlika: −28
Krompirjev golaž (brez mesa)75 kcalrazlika: −14
Bograč89 kcalto živilo
Goveji golaž103 kcalrazlika: +14
Piščančji paprikaš184 kcalrazlika: +95

Črta označuje živilo bograč (89 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Bograč in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom bograč.

Kalorije slovenskih jedi: celotna tabela

Koliko kalorij ima bograč?

Bograč ima 89 kcal na 100 g, 1 krožnik (370 g) pa okoli 329 kcal. Vrednosti so z deklaracije izdelka Natureta (Eta), Bograč (1 kg), ki je naprodaj v Sloveniji.

Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima bograč?

100 g vsebuje 89 kcal (372 kJ), 1 krožnik (370 g) pa 329 kcal.

Koliko kalorij ima 1 krožnik (370 g) (bograč)?

1 krožnik (370 g) ima 329 kcal (1.378 kJ), 19 g beljakovin, 20 g ogljikovih hidratov in 18 g maščob.

Bograč: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 89 kcal, 4,9 g maščob (od tega 1,0 g nasičenih), 5,5 g ogljikovih hidratov (od tega 1,7 g sladkorjev), 5,2 g beljakovin in 1,2 g soli.

Koliko beljakovin ima bograč?

Na 100 g je 5,2 g beljakovin, v porciji »1 krožnik (370 g)« pa 19 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima bograč?

Na 100 g je 5,5 g ogljikovih hidratov, od tega 1,7 g sladkorjev. Vsebuje še 1,4 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 krožnik (370 g)«?

Za 329 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 77 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

Hranilne vrednosti: Deklaracija: Natureta (Eta), Bograč (1 kg). Koščki govejega in svinjskega mesa s krompirjem v omaki: omaka 63 % (voda, čebula, sončnično olje, rdeča paprika, sol, začimbe, paradižnikov koncentrat), krompir 17 %, goveje meso 10 %, svinjsko meso.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.