Slovenske jedi Vir: BLS

Pljučka v omaki: kalorije in hranilna vrednost

Pljučka v omaki imajo 95 kcal na 100 g, 1 krožnik (310 g) pa 295 kcal.

  • Visoka vsebnost beljakovin
  • Brez sladkorjev

Pljučka v omaki Slovenske jedi

Vir: BLS

295kcalv 310 g

Izberi količino

15 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 310 g

  • Beljakovine29 g
  • Ogljikovi hidrati10 g
  • Maščobe15 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije
95 kcal / 100 g (397 kJ)
1 krožnik (310 g)
295 kcal
Makrohranila na 100 g
beljakovine 9,4 g, ogljikovi hidrati 3,2 g, maščobe 4,8 g
Energijska gostota
nizka (0,95 kcal/g)
Vir podatkov
BLS 4.0: Kalbslungenhaschee sauer mit Sauce (Y274333)

Pljučka v omaki imajo 71 % manj kalorij kot krof (95 proti 330 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilona 100 gv porciji 310 g% RV*
Energijska vrednost397 kJ / 95 kcal1.232 kJ / 295 kcal15 %
Maščobe4,8 g15 g21 %
od tega nasičene maščobe1,0 g3,1 g16 %
Ogljikovi hidrati3,2 g10 g4 %
od tega sladkorji<0,5 g1,2 g1 %
Prehranske vlaknine<0,5 g0,6 g–
Beljakovine9,4 g29 g58 %
Sol0,59 g1,8 g30 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 295 kcal iz porcije »1 krožnik (310 g)«.

  • 69 minHoja 5 km/h
  • 30 minKolesarjenje 19–22 km/h
  • 29 minTek 8 km/h

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

  1. Vampi v omaki83 kcalrazlika: −12
  2. Pljučka v omaki95 kcalto živilo
  3. Pražena jetra s čebulo118 kcalrazlika: +23
  4. Pečena telečja jetra141 kcalrazlika: +46
  5. Pražena piščančja jetrca149 kcalrazlika: +54
  6. Dušene svinjske ledvičke151 kcalrazlika: +56
  7. Kuhani piščančji želodčki154 kcalrazlika: +59
  8. Pečena svinjska jetra165 kcalrazlika: +70
  9. Pražena goveja jetra170 kcalrazlika: +75
  10. Kuhana piščančja srca185 kcalrazlika: +90
  11. Kuhan goveji jezik211 kcalrazlika: +116

Črta označuje živilo pljučka v omaki (95 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Pljučka v omaki in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom pljučka v omaki.

  1. Ajdovi žganci
  2. Krompirjev golaž (brez mesa)
  3. Sarma
  4. Krompirjeva solata
  5. Bograč
  6. Pljučka v omaki to živilo95 kcal
  7. Goveji golaž
  8. Mlečni riž

Kalorije slovenskih jedi: celotna tabela

Koliko kalorij imajo pljučka v omaki?

Pljučka v omaki imajo 95 kcal na 100 g, 1 krožnik (310 g) pa okoli 294 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.

Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij imajo pljučka v omaki?

100 g vsebuje 95 kcal (397 kJ), 1 krožnik (310 g) pa 295 kcal.

Koliko kalorij ima 1 krožnik (310 g) (pljučka v omaki)?

1 krožnik (310 g) ima 295 kcal (1.232 kJ), 29 g beljakovin, 10 g ogljikovih hidratov in 15 g maščob.

Pljučka v omaki: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 95 kcal, 4,8 g maščob (od tega 1,0 g nasičenih), 3,2 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 9,4 g beljakovin in 0,59 g soli.

Koliko beljakovin imajo pljučka v omaki?

Na 100 g je 9,4 g beljakovin, v porciji »1 krožnik (310 g)« pa 29 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja imajo pljučka v omaki?

Na 100 g je 3,2 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 krožnik (310 g)«?

Za 295 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 69 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

  • Hranilne vrednosti: BLS 4.0: Kalbslungenhaschee sauer mit Sauce (Y274333). Kisla telečja pljučka v omaki (kot dunajski Beuschel; BLS recept s soljo), vrednosti na 100 g jedi z omako, brez priloge (cmok, kruh). BLS podrobnega recepta na strani ne navaja. Gotovih pljučk v Merc.
  • Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
  • Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
  • Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.