beljakovine 25 g, ogljikovi hidrati 0 g, maščobe 4,7 g
Energijska gostota
srednja (1,51 kcal/g)
Vir podatkov
USDA FoodData Central SR Legacy 167860: Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised
Dušene svinjske ledvičke imajo 8 % manj kalorij kot pečene piščančje prsi (151 proti 165 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
Hranilo
na 100 g
v porciji 150 g
% RV*
Energijska vrednost
632 kJ / 151 kcal
948 kJ / 227 kcal
11 %
Maščobe
4,7 g
7,1 g
10 %
od tega nasičene maščobe
1,5 g
2,3 g
11 %
Ogljikovi hidrati
0 g
0 g
0 %
od tega sladkorji
–
–
–
Prehranske vlaknine
0 g
0 g
–
Beljakovine
25 g
38 g
76 %
Sol
0,20 g
0,30 g
5 %
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah. Pomišljaj pomeni, da vir vrednosti ne navaja.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 227 kcal iz porcije »1 porcija (150 g)«.
53 minHoja 5 km/h
23 minKolesarjenje 19–22 km/h
22 minTek 8 km/h
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
Dušene svinjske ledvičke imajo 151 kcal na 100 g, 1 porcija (150 g) pa okoli 226 kcal. Vrednosti so iz ameriške zbirke USDA FoodData Central za kuhano živilo brez dodane soli; doma soljena jed ima okoli 0,5–0,7 g soli na 100 g.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij imajo dušene svinjske ledvičke?
100 g vsebuje 151 kcal (632 kJ), 1 porcija (150 g) pa 227 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (150 g) (dušene svinjske ledvičke)?
1 porcija (150 g) ima 227 kcal (948 kJ), 38 g beljakovin, 0 g ogljikovih hidratov in 7,1 g maščob.
Dušene svinjske ledvičke: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 151 kcal, 4,7 g maščob (od tega 1,5 g nasičenih), 0 g ogljikovih hidratov, 25 g beljakovin in 0,20 g soli.
Koliko beljakovin imajo dušene svinjske ledvičke?
Na 100 g je 25 g beljakovin, v porciji »1 porcija (150 g)« pa 38 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja imajo dušene svinjske ledvičke?
Na 100 g je 0 g ogljikovih hidratov, od tega 0 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija (150 g)«?
Za 227 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 53 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.