Bučke: kalorije in hranilna vrednost
Bučke imajo 17 kcal na 100 g, 1 srednja bučka (196 g) pa 33 kcal.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost beljakovinBeljakovine dajo 25 % energije (merilo EU: vsaj 20 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 196 g
- Beljakovine2,4 g
- Ogljikovi hidrati4,9 g
- Maščobe0,6 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 17 kcal / 100 g (71 kJ)
- 1 srednja bučka (196 g)
- 33 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 1,2 g, ogljikovi hidrati 2,5 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,17 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Bučke imajo 78 % manj kalorij kot surov krompir (17 proti 77 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 196 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 71 kJ / 17 kcal | 139 kJ / 33 kcal | 2 % |
| Maščobe | <0,5 g | 0,6 g | 1 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | 0,2 g | 1 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,5 g | 4,9 g | 2 % |
| od tega sladkorji | 2,5 g | 4,9 g | 5 % |
| Prehranske vlaknine | 1,0 g | 2,0 g | – |
| Beljakovine | 1,2 g | 2,4 g | 5 % |
| Sol | 0,02 g | 0,04 g | 1 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 33 kcal iz porcije »1 srednja bučka«.
- 8 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij512 mg 26 % RV261 mg / 100 g
- Kalcij31 mg 4 % RV16 mg / 100 g
- Magnezij35 mg 9 % RV18 mg / 100 g
- Železo0,7 mg 5 % RV0,4 mg / 100 g
- Vitamin C35 mg 44 % RV18 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 srednja bučka«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Primerjava: Bučke in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom bučke.
- Zelena solata
- Kumara
- Bučke to živilo17 kcal
- Paradižnik
- Motovilec
- Kislo zelje
- Zelena paprika (surova)
- Šampinjoni
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij imajo bučke?
100 g vsebuje 17 kcal (71 kJ), 1 srednja bučka (196 g) pa 33 kcal.
Koliko kalorij ima 1 srednja bučka?
1 srednja bučka (196 g) ima 33 kcal (139 kJ), 2,4 g beljakovin, 4,9 g ogljikovih hidratov in 0,6 g maščob.
Bučke: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 17 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 2,5 g ogljikovih hidratov (od tega 2,5 g sladkorjev), 1,2 g beljakovin in 0,02 g soli.
Koliko beljakovin imajo bučke?
Na 100 g je 1,2 g beljakovin, v porciji »1 srednja bučka« pa 2,4 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja imajo bučke?
Na 100 g je 2,5 g ogljikovih hidratov, od tega 2,5 g sladkorjev. Vsebuje še 1,0 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 srednja bučka«?
Za 33 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 8 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 169291), Squash, summer, zucchini, includes skin, raw.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.