Kumara: kalorije in hranilna vrednost
Kumara ima 15 kcal na 100 g, 1 kumara (301 g) pa 45 kcal.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Vir beljakovinBeljakovine dajo 15 % energije (merilo EU: vsaj 12 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 301 g
- Beljakovine2,0 g
- Ogljikovi hidrati9,4 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 15 kcal / 100 g (63 kJ)
- 1 kumara (301 g)
- 45 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 0,7 g, ogljikovi hidrati 3,1 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,15 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Kumara ima 81 % manj kalorij kot surov krompir (15 proti 77 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 301 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 63 kJ / 15 kcal | 189 kJ / 45 kcal | 2 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | 0,1 g | 1 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,1 g | 9,4 g | 4 % |
| od tega sladkorji | 1,7 g | 5,0 g | 6 % |
| Prehranske vlaknine | <0,5 g | 1,5 g | – |
| Beljakovine | 0,7 g | 2,0 g | 4 % |
| Sol | <0,01 g | 0,02 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 45 kcal iz porcije »1 kumara«.
- 11 minHoja 5 km/h
- 5 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 4 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij442 mg 22 % RV147 mg / 100 g
- Kalcij48 mg 6 % RV16 mg / 100 g
- Magnezij39 mg 10 % RV13 mg / 100 g
- Železo0,8 mg 6 % RV0,3 mg / 100 g
- Vitamin C8,4 mg 11 % RV2,8 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 kumara«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Kisle kumarice12 kcalrazlika: −3
- Kumara15 kcalto živilo
Črta označuje živilo kumara (15 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Kumara in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom kumara.
- Zelena solata
- Kumara to živilo15 kcal
- Bučke
- Paradižnik
- Motovilec
- Kislo zelje
- Zelena paprika (surova)
- Šampinjoni
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima kumara?
100 g vsebuje 15 kcal (63 kJ), 1 kumara (301 g) pa 45 kcal.
Koliko kalorij ima 1 kumara?
1 kumara (301 g) ima 45 kcal (189 kJ), 2,0 g beljakovin, 9,4 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Kumara: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 15 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 3,1 g ogljikovih hidratov (od tega 1,7 g sladkorjev), 0,7 g beljakovin in <0,01 g soli.
Koliko beljakovin ima kumara?
Na 100 g je 0,7 g beljakovin, v porciji »1 kumara« pa 2,0 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima kumara?
Na 100 g je 3,1 g ogljikovih hidratov, od tega 1,7 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 kumara«?
Za 45 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 11 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 168409), Cucumber, with peel, raw.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.