Paradižnik: kalorije in hranilna vrednost
Paradižnik ima 18 kcal na 100 g, 1 srednji paradižnik (123 g) pa 22 kcal.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Vir beljakovinBeljakovine dajo 19 % energije (merilo EU: vsaj 12 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka energijska vrednostNajveč 40 kcal na 100 g (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Hranila v 123 g
- Beljakovine1,1 g
- Ogljikovi hidrati3,3 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 18 kcal / 100 g (75 kJ)
- 1 srednji paradižnik (123 g)
- 22 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 0,9 g, ogljikovi hidrati 2,7 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- zelo nizka (0,18 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Paradižnik ima 77 % manj kalorij kot surov krompir (18 proti 77 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 123 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 75 kJ / 18 kcal | 93 kJ / 22 kcal | 1 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,7 g | 3,3 g | 1 % |
| od tega sladkorji | 2,6 g | 3,2 g | 4 % |
| Prehranske vlaknine | 1,2 g | 1,5 g | – |
| Beljakovine | 0,9 g | 1,1 g | 2 % |
| Sol | 0,01 g | 0,02 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 22 kcal iz porcije »1 srednji paradižnik«.
- 5 minHoja 5 km/h
- 2 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 2 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij292 mg 15 % RV237 mg / 100 g
- Kalcij12 mg 2 % RV10 mg / 100 g
- Magnezij14 mg 4 % RV11 mg / 100 g
- Železo0,3 mg 2 % RV0,3 mg / 100 g
- Vitamin C17 mg 21 % RV14 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 srednji paradižnik«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Paradižnik18 kcalto živilo
- Pasiran paradižnik38 kcalrazlika: +20
- Paradižnikova omaka50 kcalrazlika: +32
Črta označuje živilo paradižnik (18 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Paradižnik in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom paradižnik.
- Zelena solata
- Kumara
- Bučke
- Motovilec
- Paradižnik to živilo18 kcal
- Kislo zelje
- Zelena paprika (surova)
- Šampinjoni
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima paradižnik?
100 g vsebuje 18 kcal (75 kJ), 1 srednji paradižnik (123 g) pa 22 kcal.
Koliko kalorij ima 1 srednji paradižnik?
1 srednji paradižnik (123 g) ima 22 kcal (93 kJ), 1,1 g beljakovin, 3,3 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Paradižnik: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 18 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 2,7 g ogljikovih hidratov (od tega 2,6 g sladkorjev), 0,9 g beljakovin in 0,01 g soli.
Koliko beljakovin ima paradižnik?
Na 100 g je 0,9 g beljakovin, v porciji »1 srednji paradižnik« pa 1,1 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima paradižnik?
Na 100 g je 2,7 g ogljikovih hidratov, od tega 2,6 g sladkorjev. Vsebuje še 1,2 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 srednji paradižnik«?
Za 22 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 5 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 170457), Tomatoes, red, ripe, raw, year round average.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.