Koliko kalorij ima bučno olje?
Bučno olje ima 900 kcal na 100 g, 1 žlica (13,6 g) pa okoli 122 kcal. Vrednosti so z deklaracije izdelka Oljarna Fram, Štajersko prekmursko bučno olje (0,5 l), ki je naprodaj v Sloveniji.
Bučno olje: kalorije in hranilna vrednost
Bučno olje ima 900 kcal na 100 g, 1 žlica (13,6 g) pa 122 kcal.
- Brez sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Brez sladkorjevNajveč 0,5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Bučno olje Olja in maščobe
Vir: Oljarna Fram122kcalv 13,6 g
Izberi količino
6 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 13,6 g
- Beljakovine0 g
- Ogljikovi hidrati0 g
- Maščobe14 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 900 kcal / 100 g (3.766 kJ)
- 1 žlica (13,6 g)
- 122 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 0 g, ogljikovi hidrati 0 g, maščobe 100 g
- Energijska gostota
- visoka (9,00 kcal/g)
- Vir podatkov
- Deklaracija: Oljarna Fram, Štajersko prekmursko bučno olje (0,5 l)
Bučno olje ima 26 % več kalorij kot maslo (900 proti 717 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 13,6 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 3.766 kJ / 900 kcal | 512 kJ / 122 kcal | 6 % |
| Maščobe | 100 g | 14 g | 19 % |
| od tega nasičene maščobe | 17 g | 2,3 g | 12 % |
| Ogljikovi hidrati | 0 g | 0 g | 0 % |
| od tega sladkorji | 0 g | 0 g | 0 % |
| Prehranske vlaknine | 0 g | 0 g | – |
| Beljakovine | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sol | 0 g | 0 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 122 kcal iz porcije »1 žlica«.
- 29 minHoja 5 km/h
- 12 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 12 minTek 8 km/h
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Olivno olje884 kcalrazlika: −16
- Sončnično olje884 kcalrazlika: −16
- Bučno olje900 kcalto živilo
Črta označuje živilo bučno olje (900 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Bučno olje in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom bučno olje.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima bučno olje?
100 g vsebuje 900 kcal (3.766 kJ), 1 žlica (13,6 g) pa 122 kcal.
Koliko kalorij ima 1 žlica (bučno olje)?
1 žlica (13,6 g) ima 122 kcal (512 kJ), 0 g beljakovin, 0 g ogljikovih hidratov in 14 g maščob.
Bučno olje: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 900 kcal, 100 g maščob (od tega 17 g nasičenih), 0 g ogljikovih hidratov (od tega 0 g sladkorjev), 0 g beljakovin in 0 g soli.
Koliko beljakovin ima bučno olje?
Na 100 g je 0 g beljakovin, v porciji »1 žlica« pa 0 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima bučno olje?
Na 100 g je 0 g ogljikovih hidratov, od tega 0 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 žlica«?
Za 122 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 29 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: Deklaracija: Oljarna Fram, Štajersko prekmursko bučno olje (0,5 l). Kocbek, Bučno olje (jedilno nerafinirano štajersko prekmursko, 250 ml): 896 kcal/100 g, https://online.spar.si/p/bucno-olje-kocbek-250-ml-528844.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.