Kuhan bulgur: kalorije in hranilna vrednost
Kuhan bulgur ima 83 kcal na 100 g, 1 skodelica (182 g) pa 151 kcal.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Brez sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Vir beljakovinBeljakovine dajo 15 % energije (merilo EU: vsaj 12 %).
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Brez maščobNajveč 0,5 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Brez sladkorjevNajveč 0,5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
Kuhan bulgur Žita, kruh in testenine
Vir: USDA151kcalv 182 g
Izberi količino
8 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 182 g
- Beljakovine5,6 g
- Ogljikovi hidrati26 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 83 kcal / 100 g (347 kJ)
- 1 skodelica (182 g)
- 151 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 3,1 g, ogljikovi hidrati 14 g, maščobe <0,5 g
- Energijska gostota
- nizka (0,83 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Kuhan bulgur ima 69 % manj kalorij kot beli kruh (83 proti 266 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 182 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 347 kJ / 83 kcal | 632 kJ / 151 kcal | 8 % |
| Maščobe | <0,5 g | <0,5 g | 1 % |
| od tega nasičene maščobe | <0,1 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 14 g | 26 g | 10 % |
| od tega sladkorji | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| Prehranske vlaknine | 4,5 g | 8,2 g | – |
| Beljakovine | 3,1 g | 5,6 g | 11 % |
| Sol | 0,01 g | 0,02 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 151 kcal iz porcije »1 skodelica«.
- 35 minHoja 5 km/h
- 15 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 15 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij124 mg 6 % RV68 mg / 100 g
- Kalcij18 mg 2 % RV10 mg / 100 g
- Magnezij58 mg 16 % RV32 mg / 100 g
- Železo1,7 mg 12 % RV1,0 mg / 100 g
- Vitamin C0 mg 0 % RV0 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 skodelica«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Primerjava: Kuhan bulgur in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom kuhan bulgur.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima kuhan bulgur?
100 g vsebuje 83 kcal (347 kJ), 1 skodelica (182 g) pa 151 kcal.
Koliko kalorij ima 1 skodelica (kuhan bulgur)?
1 skodelica (182 g) ima 151 kcal (632 kJ), 5,6 g beljakovin, 26 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Kuhan bulgur: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 83 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 14 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 3,1 g beljakovin in 0,01 g soli.
Koliko beljakovin ima kuhan bulgur?
Na 100 g je 3,1 g beljakovin, v porciji »1 skodelica« pa 5,6 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima kuhan bulgur?
Na 100 g je 14 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še 4,5 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica«?
Za 151 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 35 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 170287), Bulgur, cooked.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.