Musaka ima 157 kcal na 100 g, 1 porcija (375 g) pa okoli 589 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.
Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima musaka?
100 g vsebuje 157 kcal (657 kJ), 1 porcija (375 g) pa 589 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (musaka)?
1 porcija (375 g) ima 589 kcal (2.463 kJ), 23 g beljakovin, 28 g ogljikovih hidratov in 41 g maščob.
Musaka: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 157 kcal, 11 g maščob (od tega 4,1 g nasičenih), 7,5 g ogljikovih hidratov (od tega 2,8 g sladkorjev), 6,1 g beljakovin in 0,60 g soli.
Koliko beljakovin ima musaka?
Na 100 g je 6,1 g beljakovin, v porciji »1 porcija« pa 23 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima musaka?
Na 100 g je 7,5 g ogljikovih hidratov, od tega 2,8 g sladkorjev. Vsebuje še 1,1 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija«?
Za 589 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 137 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.