Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima pica margerita?
100 g vsebuje 239 kcal (1.000 kJ), 1 rezina (1/6 pice, 70 g) pa 167 kcal.
Koliko kalorij ima 1 rezina (1/6 pice)?
1 rezina (1/6 pice, 70 g) ima 167 kcal (700 kJ), 7,7 g beljakovin, 20 g ogljikovih hidratov in 5,8 g maščob.
Pica margerita: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 239 kcal, 8,3 g maščob (od tega 3,7 g nasičenih), 29 g ogljikovih hidratov (od tega 2,6 g sladkorjev), 11 g beljakovin in 1,2 g soli.
Koliko beljakovin ima pica margerita?
Na 100 g je 11 g beljakovin, v porciji »1 rezina (1/6 pice)« pa 7,7 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima pica margerita?
Na 100 g je 29 g ogljikovih hidratov, od tega 2,6 g sladkorjev. Vsebuje še 2,2 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 rezina (1/6 pice)«?
Za 167 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 39 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
Hranilne vrednosti: Deklaracija: DESPAR, Pizza Margherita, hitro zamrznjena (423 g). Primerjava na 100 g: BLS Pizza Margherita 238 kcal, Dr. Oetker Feliciana Margerita 244 kcal. Rezina = 1/6 zamrznjene pice. Cela pica iz picerije (28–30 cm): USDA FNDDS, orientacijsko.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.