beljakovine 12 g, ogljikovi hidrati 3,3 g, maščobe 10 g
Energijska gostota
srednja (1,54 kcal/g)
Vir podatkov
Povprečje deklaracij (4 skute v Sloveniji)
Skuta ima 59 % več kalorij kot grški jogurt (154 proti 97 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
Hranilo
na 100 g
v porciji 20 g
% RV*
Energijska vrednost
644 kJ / 154 kcal
129 kJ / 31 kcal
2 %
Maščobe
10 g
2,1 g
3 %
od tega nasičene maščobe
6,5 g
1,3 g
7 %
Ogljikovi hidrati
3,3 g
0,7 g
0 %
od tega sladkorji
3,3 g
0,7 g
1 %
Prehranske vlaknine
–
–
–
Beljakovine
12 g
2,4 g
5 %
Sol
0,08 g
0,02 g
0 %
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah. Pomišljaj pomeni, da vir vrednosti ne navaja.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 31 kcal iz porcije »1 žlica«.
7 minHoja 5 km/h
3 minKolesarjenje 19–22 km/h
3 minTek 8 km/h
Primerjava: Skuta in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom skuta.
Skuta ima v povprečju 154 kcal na 100 g, 1 žlica (20 g) pa okoli 31 kcal. Vrednost je povprečje deklaracij štirih klasičnih nepasiranih skut, ki se prodajajo v Sloveniji, od 145 kcal (Gurman skuta Zelene doline) do 169 kcal (Prekmurska domača skuta Pomurske mlekarne). Posneta oziroma lahka skuta ima približno polovico manj kalorij, zato pod kalkulatorjem izberite svoj izdelek.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skuta?
100 g vsebuje 154 kcal (644 kJ), 1 žlica (20 g) pa 31 kcal.
Koliko kalorij ima 1 žlica (skuta)?
1 žlica (20 g) ima 31 kcal (129 kJ), 2,4 g beljakovin, 0,7 g ogljikovih hidratov in 2,1 g maščob.
Skuta: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 154 kcal, 10 g maščob (od tega 6,5 g nasičenih), 3,3 g ogljikovih hidratov (od tega 3,3 g sladkorjev), 12 g beljakovin in 0,08 g soli.
Koliko beljakovin ima skuta?
Na 100 g je 12 g beljakovin, v porciji »1 žlica« pa 2,4 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima skuta?
Na 100 g je 3,3 g ogljikovih hidratov, od tega 3,3 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 žlica«?
Za 31 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 7 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.