Temna čokolada (70–85 %): kalorije in hranilna vrednost
Temna čokolada (70–85 %) ima 598 kcal na 100 g, 1 kocka (5 g) pa 30 kcal.
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost soli
- Bogat vir kalija
- Bogat vir magnezija
- Bogat vir železa
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost vlakninVsaj 6 g vlaknin na 100 g ali 3 g na 100 kcal (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
- Bogat vir kalija36 % referenčne vrednosti na 100 g (merilo EU: vsaj dvakratnik pogoja za vir).
- Bogat vir magnezija61 % referenčne vrednosti na 100 g (merilo EU: vsaj dvakratnik pogoja za vir).
- Bogat vir železa85 % referenčne vrednosti na 100 g (merilo EU: vsaj dvakratnik pogoja za vir).
Temna čokolada (70–85 %) Sladkor in sladice
Vir: USDA30kcalv 5 g
Izberi količino
1 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 5 g
- Beljakovine<0,5 g
- Ogljikovi hidrati1,8 g
- Maščobe2,1 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 598 kcal / 100 g (2.502 kJ)
- 1 kocka (5 g)
- 30 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 7,8 g, ogljikovi hidrati 35 g, maščobe 43 g
- Energijska gostota
- visoka (5,98 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Temna čokolada ima 97 % več kalorij kot med (598 proti 304 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 5 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 2.502 kJ / 598 kcal | 125 kJ / 30 kcal | 1 % |
| Maščobe | 43 g | 2,1 g | 3 % |
| od tega nasičene maščobe | 24 g | 1,2 g | 6 % |
| Ogljikovi hidrati | 35 g | 1,8 g | 1 % |
| od tega sladkorji | 24 g | 1,2 g | 1 % |
| Prehranske vlaknine | 11 g | 0,5 g | – |
| Beljakovine | 7,8 g | <0,5 g | 1 % |
| Sol | 0,05 g | <0,01 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 30 kcal iz porcije »1 kocka«.
- 7 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0,2 mg3,0 mg / 100 g
- Kalij36 mg 2 % RV715 mg / 100 g
- Kalcij3,7 mg 0 % RV73 mg / 100 g
- Magnezij11 mg 3 % RV228 mg / 100 g
- Železo0,6 mg 4 % RV12 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 kocka«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Mlečna čokolada535 kcalrazlika: −63
- Temna čokolada (70–85 %)598 kcalto živilo
Črta označuje živilo temna čokolada (70–85 %) (598 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Temna čokolada (70–85 %) in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom temna čokolada.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima temna čokolada?
100 g vsebuje 598 kcal (2.502 kJ), 1 kocka (5 g) pa 30 kcal.
Koliko kalorij ima 1 kocka (temna čokolada)?
1 kocka (5 g) ima 30 kcal (125 kJ), <0,5 g beljakovin, 1,8 g ogljikovih hidratov in 2,1 g maščob.
Temna čokolada: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 598 kcal, 43 g maščob (od tega 24 g nasičenih), 35 g ogljikovih hidratov (od tega 24 g sladkorjev), 7,8 g beljakovin in 0,05 g soli.
Koliko beljakovin ima temna čokolada?
Na 100 g je 7,8 g beljakovin, v porciji »1 kocka« pa <0,5 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima temna čokolada?
Na 100 g je 35 g ogljikovih hidratov, od tega 24 g sladkorjev. Vsebuje še 11 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 kocka«?
Za 30 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 7 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 170273), Chocolate, dark, 70-85% cacao solids.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.