Dušeno kislo zelje ima 29 kcal na 100 g, 1 porcija (priloga, 190 g) pa 55 kcal.
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
Dušeno kislo zelje Slovenske jedi
Vir: BLS55kcalv 190 g
Izberi količino
3 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 190 g
Črta = delež energije iz hranila
Dušeno kislo zelje ima 91 % manj kalorij kot krof (29 proti 330 kcal na 100 g).
| Hranilo | na 100 g | v porciji 190 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 121 kJ / 29 kcal | 231 kJ / 55 kcal | 3 % |
| Maščobe | 1,1 g | 2,0 g | 3 % |
| od tega nasičene maščobe | 0,1 g | 0,2 g | 1 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,7 g | 3,2 g | 1 % |
| od tega sladkorji | 1,5 g | 2,9 g | 3 % |
| Prehranske vlaknine | 2,6 g | 4,9 g | – |
| Beljakovine | 0,8 g | 1,4 g | 3 % |
| Sol | 0,72 g | 1,4 g | 23 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Približen čas, da oseba s porabi 55 kcal iz porcije »1 porcija (priloga)«.
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
Črta označuje živilo dušeno kislo zelje (29 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom dušeno kislo zelje.
Dušeno kislo zelje ima 29 kcal na 100 g, 1 porcija (priloga, 190 g) pa okoli 55 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.
Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.
100 g vsebuje 29 kcal (121 kJ), 1 porcija (priloga, 190 g) pa 55 kcal.
1 porcija (priloga, 190 g) ima 55 kcal (231 kJ), 1,4 g beljakovin, 3,2 g ogljikovih hidratov in 2,0 g maščob.
100 g vsebuje 29 kcal, 1,1 g maščob (od tega 0,1 g nasičenih), 1,7 g ogljikovih hidratov (od tega 1,5 g sladkorjev), 0,8 g beljakovin in 0,72 g soli.
Na 100 g je 0,8 g beljakovin, v porciji »1 porcija (priloga)« pa 1,4 g.
Na 100 g je 1,7 g ogljikovih hidratov, od tega 1,5 g sladkorjev. Vsebuje še 2,6 g vlaknin.
Za 55 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 13 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.