Meso Vir: BLS

Karbonatka (sesekljani zrezek): kalorije in hranilna vrednost

Karbonatka (sesekljani zrezek) ima 269 kcal na 100 g, 1 karbonatka (120 g) pa 323 kcal.

  • Visoka vsebnost beljakovin
  • Nizka vsebnost sladkorjev

323kcalv 120 g

Izberi količino

16 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 120 g

  • Beljakovine22 g
  • Ogljikovi hidrati5,3 g
  • Maščobe23 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije
269 kcal / 100 g (1.125 kJ)
1 karbonatka (120 g)
323 kcal
Makrohranila na 100 g
beljakovine 19 g, ogljikovi hidrati 4,5 g, maščobe 19 g
Energijska gostota
srednja (2,69 kcal/g)
Vir podatkov
BLS 4.0: Frikadellen gebraten (Y036122)

Karbonatka ima 63 % več kalorij kot pečene piščančje prsi (269 proti 165 kcal na 100 g).

Hranilna vrednost

Hranilona 100 gv porciji 120 g% RV*
Energijska vrednost1.125 kJ / 269 kcal1.351 kJ / 323 kcal16 %
Maščobe19 g23 g33 %
od tega nasičene maščobe5,6 g6,7 g34 %
Ogljikovi hidrati4,5 g5,3 g2 %
od tega sladkorji0,9 g1,1 g1 %
Prehranske vlaknine<0,5 g0,6 g–
Beljakovine19 g22 g45 %
Sol0,63 g0,76 g13 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 323 kcal iz porcije »1 karbonatka (120 g)«.

  • 75 minHoja 5 km/h
  • 33 minKolesarjenje 19–22 km/h
  • 32 minTek 8 km/h

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

  1. Karbonatka (sesekljani zrezek)269 kcalto živilo
  2. Pleskavica292 kcalrazlika: +23

Črta označuje živilo karbonatka (sesekljani zrezek) (269 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Karbonatka (sesekljani zrezek) in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom karbonatka.

  1. Pečeno piščančje bedro
  2. Piščančje hrenovke Perutnina Ptuj
  3. Piščančje hrenovke Pivka brez ovoja
  4. Karbonatka (sesekljani zrezek) to živilo269 kcal
  5. Kraški pršut
  6. Hrenovka
  7. Kuhana govedina
  8. Svinjska pečenka

Kalorije mesa: celotna tabela

Koliko kalorij ima karbonatka (sesekljani zrezek)?

Karbonatka (sesekljani zrezek) ima 269 kcal na 100 g, 1 karbonatka (120 g) pa okoli 323 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.

Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima karbonatka?

100 g vsebuje 269 kcal (1.125 kJ), 1 karbonatka (120 g) pa 323 kcal.

Koliko kalorij ima 1 karbonatka (120 g)?

1 karbonatka (120 g) ima 323 kcal (1.351 kJ), 22 g beljakovin, 5,3 g ogljikovih hidratov in 23 g maščob.

Karbonatka: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 269 kcal, 19 g maščob (od tega 5,6 g nasičenih), 4,5 g ogljikovih hidratov (od tega 0,9 g sladkorjev), 19 g beljakovin in 0,63 g soli.

Koliko beljakovin ima karbonatka?

Na 100 g je 19 g beljakovin, v porciji »1 karbonatka (120 g)« pa 22 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima karbonatka?

Na 100 g je 4,5 g ogljikovih hidratov, od tega 0,9 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 karbonatka (120 g)«?

Za 323 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 75 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

  • Hranilne vrednosti: BLS 4.0: Frikadellen gebraten (Y036122). Pečena karbonatka iz mletega mesa z dodatki (kruh ali drobtine, jajce, čebula), vrednosti na 100 g pečene karbonatke. BLS za ta recept ne navaja vrste mesa; različica iz mešanega govejega in svinjskeg.
  • Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
  • Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
  • Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.