Bela moka: kalorije in hranilna vrednost
Bela moka ima 364 kcal na 100 g, 1 žlica (8 g) pa 29 kcal.
- Nizka vsebnost maščob
- Brez sladkorjev
- Nizka vsebnost soli
- Bogat vir železa
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Nizka vsebnost maščobNajveč 3 g maščob na 100 g (merilo EU).
- Brez sladkorjevNajveč 0,5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Nizka vsebnost soliNajveč 0,3 g soli na 100 g (merilo EU).
- Bogat vir železa33 % referenčne vrednosti na 100 g (merilo EU: vsaj dvakratnik pogoja za vir).
Bela moka Žita, kruh in testenine
Vir: USDA29kcalv 8 g
Izberi količino
1 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 8 g
- Beljakovine0,8 g
- Ogljikovi hidrati5,9 g
- Maščobe<0,5 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 364 kcal / 100 g (1.523 kJ)
- 1 žlica (8 g)
- 29 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 10 g, ogljikovi hidrati 74 g, maščobe 1,0 g
- Energijska gostota
- srednja (3,64 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Bela moka ima 37 % več kalorij kot beli kruh (364 proti 266 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 8 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 1.523 kJ / 364 kcal | 122 kJ / 29 kcal | 1 % |
| Maščobe | 1,0 g | <0,5 g | 0 % |
| od tega nasičene maščobe | 0,2 g | <0,1 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 74 g | 5,9 g | 2 % |
| od tega sladkorji | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| Prehranske vlaknine | 2,7 g | <0,5 g | – |
| Beljakovine | 10 g | 0,8 g | 2 % |
| Sol | <0,01 g | <0,01 g | 0 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 29 kcal iz porcije »1 žlica«.
- 7 minHoja 5 km/h
- 3 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 3 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol0 mg0 mg / 100 g
- Kalij8,6 mg 0 % RV107 mg / 100 g
- Kalcij1,2 mg 0 % RV15 mg / 100 g
- Magnezij1,8 mg 0 % RV22 mg / 100 g
- Železo0,4 mg 3 % RV4,6 mg / 100 g
- Vitamin C0 mg 0 % RV0 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 žlica«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Pirina moka360 kcalrazlika: −4
- Bela moka364 kcalto živilo
Črta označuje živilo bela moka (364 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Bela moka in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom bela moka.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima bela moka?
100 g vsebuje 364 kcal (1.523 kJ), 1 žlica (8 g) pa 29 kcal.
Koliko kalorij ima 1 žlica (bela moka)?
1 žlica (8 g) ima 29 kcal (122 kJ), 0,8 g beljakovin, 5,9 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.
Bela moka: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 364 kcal, 1,0 g maščob (od tega 0,2 g nasičenih), 74 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 10 g beljakovin in <0,01 g soli.
Koliko beljakovin ima bela moka?
Na 100 g je 10 g beljakovin, v porciji »1 žlica« pa 0,8 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima bela moka?
Na 100 g je 74 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še 2,7 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 žlica«?
Za 29 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 7 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 168894), Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.