Koliko kalorij ima posebna piščančja salama?
Posebna piščančja salama ima 212 kcal na 100 g, 1 rezina (28 g) pa okoli 59 kcal. Vrednosti so z deklaracije izdelka Pivka, Posebna piščančja salama (400 g), ki je naprodaj v Sloveniji.
Posebna piščančja salama: kalorije in hranilna vrednost
Posebna piščančja salama ima 212 kcal na 100 g, 1 rezina (28 g) pa 59 kcal.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Brez sladkorjev
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost beljakovinBeljakovine dajo 25 % energije (merilo EU: vsaj 20 %).
- Brez sladkorjevNajveč 0,5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
Vir: Pivka
59kcalv 28 g
Izberi količino
3 % dnevnega vnosaod 2000 kcal
Hranila v 28 g
- Beljakovine3,7 g
- Ogljikovi hidrati0,7 g
- Maščobe4,7 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 212 kcal / 100 g (887 kJ)
- 1 rezina (28 g)
- 59 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 13 g, ogljikovi hidrati 2,5 g, maščobe 17 g
- Energijska gostota
- srednja (2,12 kcal/g)
- Vir podatkov
- Deklaracija: Pivka, Posebna piščančja salama (400 g)
Posebna piščančja salama ima 28 % več kalorij kot pečene piščančje prsi (212 proti 165 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 28 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 887 kJ / 212 kcal | 248 kJ / 59 kcal | 3 % |
| Maščobe | 17 g | 4,7 g | 7 % |
| od tega nasičene maščobe | 4,9 g | 1,4 g | 7 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,5 g | 0,7 g | 0 % |
| od tega sladkorji | <0,5 g | <0,5 g | 0 % |
| Prehranske vlaknine | – | – | – |
| Beljakovine | 13 g | 3,7 g | 7 % |
| Sol | 1,8 g | 0,50 g | 8 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah. Pomišljaj pomeni, da vir vrednosti ne navaja.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 59 kcal iz porcije »1 rezina«.
- 14 minHoja 5 km/h
- 6 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 6 minTek 8 km/h
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Piščančja prsa v ovitku99 kcalrazlika: −113
- Posebna piščančja salama212 kcalto živilo
- Kraški pršut272 kcalrazlika: +60
Črta označuje živilo posebna piščančja salama (212 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Posebna piščančja salama in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom posebna piščančja salama.
- Krvavica
- Kuhan goveji jezik
- Posebna piščančja salama to živilo212 kcal
- Svinjske hrenovke Mercator
- Dunajski zrezek
- Krpanove telečje hrenovke Kras
- Piščančje hrenovke Mercator
- Pečeno piščančje bedro
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima posebna piščančja salama?
100 g vsebuje 212 kcal (887 kJ), 1 rezina (28 g) pa 59 kcal.
Koliko kalorij ima 1 rezina (posebna piščančja salama)?
1 rezina (28 g) ima 59 kcal (248 kJ), 3,7 g beljakovin, 0,7 g ogljikovih hidratov in 4,7 g maščob.
Posebna piščančja salama: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 212 kcal, 17 g maščob (od tega 4,9 g nasičenih), 2,5 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 13 g beljakovin in 1,8 g soli.
Koliko beljakovin ima posebna piščančja salama?
Na 100 g je 13 g beljakovin, v porciji »1 rezina« pa 3,7 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima posebna piščančja salama?
Na 100 g je 2,5 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 rezina«?
Za 59 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 14 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: Deklaracija: Pivka, Posebna piščančja salama (400 g). Mercator, Posebna piščančja salama (400 g): 203 kcal/100 g, https://mercatoronline.si/izdelek/16902328/posebna-piscancja-salama-mercator-pakirano-400-g; Perutnina Ptuj, Narezek Ptujska posebna salama.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.