Mešana solata ima 115 kcal na 100 g, 1 porcija (150 g) pa okoli 172 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.
Porcije so iz Praktikuma jedilnikov Ministrstva za zdravje. Doma pripravljena jed se lahko razlikuje glede na recept in količino maščobe.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima mešana solata?
100 g vsebuje 115 kcal (481 kJ), 1 porcija (150 g) pa 173 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (mešana solata)?
1 porcija (150 g) ima 173 kcal (722 kJ), 1,8 g beljakovin, 3,0 g ogljikovih hidratov in 16 g maščob.
Mešana solata: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 115 kcal, 11 g maščob (od tega 0,8 g nasičenih), 2,0 g ogljikovih hidratov (od tega 1,7 g sladkorjev), 1,2 g beljakovin in 0,40 g soli.
Koliko beljakovin ima mešana solata?
Na 100 g je 1,2 g beljakovin, v porciji »1 porcija« pa 1,8 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima mešana solata?
Na 100 g je 2,0 g ogljikovih hidratov, od tega 1,7 g sladkorjev. Vsebuje še 1,3 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija«?
Za 173 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 40 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
Hranilne vrednosti: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut): Gemischter Salat mit Essigmarinade (ID X201400). BLS Kopfsalat mit Tomate, Gurke und Joghurtmarinade (X2A2060): 47 kcal/100 g, https://blsdb.de/food?foodId=42992; Praktikum jedilnikov za dijake (MZ, 2008), recept Mešana solata: 63 kcal/100 g (str. 2.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.