Maslen krompir s peteršiljem ima 106 kcal na 100 g, 1 porcija (priloga, 175 g) pa okoli 186 kcal. Vrednosti so iz nemške nacionalne zbirke podatkov o sestavi živil BLS 4.0 (Max Rubner-Institut), ki ima pripravljene jedi analizirane po enotnem postopku.
Doma pripravljena ali gostinska jed se lahko razlikuje glede na recept, količino maščobe in velikost porcije.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima maslen krompir s peteršiljem?
100 g vsebuje 106 kcal (444 kJ), 1 porcija (priloga, 175 g) pa 186 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (priloga) (maslen krompir s peteršiljem)?
1 porcija (priloga, 175 g) ima 186 kcal (776 kJ), 3,5 g beljakovin, 26 g ogljikovih hidratov in 6,5 g maščob.
Maslen krompir s peteršiljem: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 106 kcal, 3,7 g maščob (od tega 2,3 g nasičenih), 15 g ogljikovih hidratov (od tega 0,6 g sladkorjev), 2,0 g beljakovin in 0,18 g soli.
Koliko beljakovin ima maslen krompir s peteršiljem?
Na 100 g je 2,0 g beljakovin, v porciji »1 porcija (priloga)« pa 3,5 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima maslen krompir s peteršiljem?
Na 100 g je 15 g ogljikovih hidratov, od tega 0,6 g sladkorjev. Vsebuje še 2,0 g vlaknin.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija (priloga)«?
Za 186 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 43 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
Hranilne vrednosti: BLS 4.0 (Max Rubner-Institut): Butterkartoffeln (X641812). Kuhan olupljen krompir, zabeljen z maslom. BLS v imenu jedi peteršilja ne navaja, a ta energijsko skoraj nič ne prispeva. Peteršiljev krompir brez maščobe ima po BLS le 0,1 g maščob. V Praktikumu je k.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.