Sir gavda: kalorije in hranilna vrednost
Sir gavda ima 356 kcal na 100 g, 1 porcija (28 g) pa 100 kcal.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost sladkorjev
- Bogat vir kalcija
Oznake po merilih EU (Uredba 1924/2006)
- Visoka vsebnost beljakovinBeljakovine dajo 28 % energije (merilo EU: vsaj 20 %).
- Nizka vsebnost sladkorjevNajveč 5 g sladkorjev na 100 g (merilo EU).
- Bogat vir kalcija88 % referenčne vrednosti na 100 g (merilo EU: vsaj dvakratnik pogoja za vir).
Hranila v 28 g
- Beljakovine7,0 g
- Ogljikovi hidrati0,6 g
- Maščobe7,7 g
Črta = delež energije iz hranila
Na kratko
- Kalorije
- 356 kcal / 100 g (1.490 kJ)
- 1 porcija (28 g)
- 100 kcal
- Makrohranila na 100 g
- beljakovine 25 g, ogljikovi hidrati 2,2 g, maščobe 27 g
- Energijska gostota
- srednja (3,56 kcal/g)
- Vir podatkov
- USDA FoodData Central (SR Legacy)
Sir gavda ima 267 % več kalorij kot grški jogurt (356 proti 97 kcal na 100 g).
Hranilna vrednost
| Hranilo | na 100 g | v porciji 28 g | % RV* |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost | 1.490 kJ / 356 kcal | 417 kJ / 100 kcal | 5 % |
| Maščobe | 27 g | 7,7 g | 11 % |
| od tega nasičene maščobe | 18 g | 4,9 g | 25 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,2 g | 0,6 g | 0 % |
| od tega sladkorji | 2,2 g | 0,6 g | 1 % |
| Prehranske vlaknine | 0 g | 0 g | – |
| Beljakovine | 25 g | 7,0 g | 14 % |
| Sol | 2,0 g | 0,57 g | 10 % |
* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.
Koliko gibanja je to?
Približen čas, da oseba s porabi 100 kcal iz porcije »1 porcija (28 g)«.
- 23 minHoja 5 km/h
- 10 minKolesarjenje 19–22 km/h
- 10 minTek 8 km/h
Minerali in vitamini
- Holesterol32 mg114 mg / 100 g
- Kalij34 mg 2 % RV121 mg / 100 g
- Kalcij196 mg 25 % RV700 mg / 100 g
- Magnezij8,1 mg 2 % RV29 mg / 100 g
- Železo0,1 mg 0 % RV0,2 mg / 100 g
- Vitamin C0 mg 0 % RV0 mg / 100 g
Vrednosti veljajo za porcijo »1 porcija (28 g)«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.
Druge oblike
Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.
- Feta sir265 kcalrazlika: −91
- Mocarela299 kcalrazlika: −57
- Kremni sir350 kcalrazlika: −6
- Sir gavda356 kcalto živilo
- Sir edamec357 kcalrazlika: +1
- Parmezan392 kcalrazlika: +36
Črta označuje živilo sir gavda (356 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.
Primerjava: Sir gavda in podobna živila
Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom sir gavda.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima sir gavda?
100 g vsebuje 356 kcal (1.490 kJ), 1 porcija (28 g) pa 100 kcal.
Koliko kalorij ima 1 porcija (28 g) (sir gavda)?
1 porcija (28 g) ima 100 kcal (417 kJ), 7,0 g beljakovin, 0,6 g ogljikovih hidratov in 7,7 g maščob.
Sir gavda: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?
100 g vsebuje 356 kcal, 27 g maščob (od tega 18 g nasičenih), 2,2 g ogljikovih hidratov (od tega 2,2 g sladkorjev), 25 g beljakovin in 2,0 g soli.
Koliko beljakovin ima sir gavda?
Na 100 g je 25 g beljakovin, v porciji »1 porcija (28 g)« pa 7,0 g.
Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima sir gavda?
Na 100 g je 2,2 g ogljikovih hidratov, od tega 2,2 g sladkorjev.
Koliko hoje je treba za porcijo »1 porcija (28 g)«?
Za 100 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 23 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.
Vir in metodologija
- Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 171241), Cheese, gouda.
- Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
- Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
- Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
- Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.