Žita, kruh in testenine Vir: USDA Preverjeno 23. 10. 2026

Kuhan riž: kalorije in hranilna vrednost

Q: Koliko kalorij ima kuhan riž?

100 g vsebuje 130 kcal (544 kJ), 1 skodelica (158 g) pa 205 kcal.

Q: Koliko kalorij ima 1 skodelica (kuhan riž)?

1 skodelica (158 g) ima 205 kcal (859 kJ), 4,3 g beljakovin, 44 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.

Q: Kuhan riž: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 130 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 28 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 2,7 g beljakovin in <0,01 g soli.

Q: Koliko beljakovin ima kuhan riž?

Na 100 g je 2,7 g beljakovin, v porciji »1 skodelica« pa 4,3 g.

Q: Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima kuhan riž?

Na 100 g je 28 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.

Q: Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica«?

Za 205 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 48 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Kuhan riž ima 130 kcal na 100 g, 1 skodelica (158 g) pa 205 kcal.

Brez maščob
Brez sladkorjev
Nizka vsebnost soli

Kuhan riž Žita, kruh in testenine

Vir: USDA

205kcalv 158 g

Izberi količino

Koliko je v

10 % dnevnega vnosaod 2000 kcal

Hranila v 158 g

Beljakovine4,3 g
Ogljikovi hidrati44 g
Maščobe<0,5 g

Črta = delež energije iz hranila

Celotna tabela hranil

Na kratko

Kalorije: 130 kcal / 100 g (544 kJ)
1 skodelica (158 g): 205 kcal
Makrohranila na 100 g: beljakovine 2,7 g, ogljikovi hidrati 28 g, maščobe <0,5 g
Energijska gostota: nizka (1,30 kcal/g)
Vir podatkov: USDA FoodData Central (SR Legacy)

Kuhan riž ima na 100 g precej manj kalorij kot surov riž (130 proti 365 kcal), ker kuhano živilo vsebuje več vode. Kalorije porcije se s kuhanjem ne spremenijo, le teža, zato pri tehtanju pazite, ali tehtate suho ali kuhano.

Hranilna vrednost

Hranilo	na 100 g	v porciji 158 g	% RV*
Energijska vrednost	544 kJ / 130 kcal	859 kJ / 205 kcal	10 %
Maščobe	<0,5 g	<0,5 g	1 %
od tega nasičene maščobe	<0,1 g	0,1 g	1 %
Ogljikovi hidrati	28 g	44 g	17 %
od tega sladkorji	<0,5 g	<0,5 g	0 %
Prehranske vlaknine	<0,5 g	0,6 g	–
Beljakovine	2,7 g	4,3 g	9 %
Sol	<0,01 g	<0,01 g	0 %

* Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo po Uredbi (EU) št. 1169/2011. Ogljikovi hidrati so navedeni brez vlaknin, kot na evropskih deklaracijah.

Koliko gibanja je to?

Približen čas, da oseba s porabi 205 kcal iz porcije »1 skodelica«.

48 minHoja 5 km/h
21 minKolesarjenje 19–22 km/h
20 minTek 8 km/h

Minerali in vitamini

Holesterol0 mg0 mg / 100 g
Kalij55 mg 3 % RV35 mg / 100 g
Kalcij16 mg 2 % RV10 mg / 100 g
Magnezij19 mg 5 % RV12 mg / 100 g
Železo1,9 mg 14 % RV1,2 mg / 100 g
Vitamin C0 mg 0 % RV0 mg / 100 g

Vrednosti veljajo za porcijo »1 skodelica«. RV je referenčna vrednost vnosa za odrasle.

Druge oblike

Ista surovina, različna priprava: kalorije na 100 g, od najmanj do največ.

Rizi bizi (riž z grahom)109 kcalrazlika: −21
Zelenjavna rižota121 kcalrazlika: −9
Kuhan rjavi riž123 kcalrazlika: −7
Kuhan riž130 kcalto živilo
Riž basmati (surov)363 kcalrazlika: +233
Riž (surov)365 kcalrazlika: +235

Črta označuje živilo kuhan riž (130 kcal / 100 g). Razlika je v kcal na 100 g.

Primerjava: Kuhan riž in podobna živila

Kalorije na 100 g. Izberite živilo na seznamu ali poiščite katero koli drugo za primerjavo z živilom kuhan riž.

Kalorije kruha, žit in testenin: celotna tabela

Pogosta vprašanja

Koliko kalorij ima kuhan riž?

100 g vsebuje 130 kcal (544 kJ), 1 skodelica (158 g) pa 205 kcal.

Koliko kalorij ima 1 skodelica (kuhan riž)?

1 skodelica (158 g) ima 205 kcal (859 kJ), 4,3 g beljakovin, 44 g ogljikovih hidratov in <0,5 g maščob.

Kuhan riž: kakšna je hranilna vrednost na 100 g?

100 g vsebuje 130 kcal, <0,5 g maščob (od tega <0,1 g nasičenih), 28 g ogljikovih hidratov (od tega <0,5 g sladkorjev), 2,7 g beljakovin in <0,01 g soli.

Koliko beljakovin ima kuhan riž?

Na 100 g je 2,7 g beljakovin, v porciji »1 skodelica« pa 4,3 g.

Koliko ogljikovih hidratov in sladkorja ima kuhan riž?

Na 100 g je 28 g ogljikovih hidratov, od tega <0,5 g sladkorjev. Vsebuje še <0,5 g vlaknin.

Koliko hoje je treba za porcijo »1 skodelica«?

Za 205 kcal mora odrasla oseba s 70 kg hoditi približno 48 minut s hitrostjo 5 km/h. Dejanska poraba je odvisna od telesne mase, starosti in tempa.

Vir in metodologija

Hranilne vrednosti: USDA FoodData Central (SR Legacy) (ID 168878), Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked.
Ogljikovi hidrati so preračunani po evropski opredelitvi (brez vlaknin), sol iz natrija (natrij × 2,5).
Poraba energije pri gibanju: Compendium of Physical Activities (Ainsworth in sod., 2011), za osebo s 70 kg.
Vrednosti so povprečja; dejanska vsebnost se razlikuje glede na sorto, zrelost, pripravo in proizvajalca. Pri pakiranih živilih velja deklaracija na embalaži.
Zadnje preverjanje: 23. 10. 2026.